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オリジナル酒「山王の庭」をはじめ、
季節のお料理によく合う秋田の地酒を取りそろえました。
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オリジナル酒
生酒
「山王の庭」 |
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山王の庭オリジナルの生酒です。手づくり料理に良く合う味わい深い生酒です。
300ml／\780 |
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| 新政
「やまうの酒」 |
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原材料：秋田酒こまち100%
精米歩合40％／日本酒度+4
香り高くまろやかで、ふくよかな味わいです。
ボトル720ml／\5,600
1合／\1,400 |
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| 新政
「佐藤卯兵衛」 |
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原材料：山田錦100%
精米歩合40％／日本酒度+4
春「あらしぼり」夏「中だれ生酒」秋「ひやおろし」冬「寒おろし」と季節ごとの味わいをお楽しみください。
1合／\1,200 |
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| 刈穂
大吟醸
「刈穂」 |
原材料：山田錦、美山錦
精米歩合45％／日本酒度+4
透明感のある香りと端麗ながら力強い味わいとキレのある後味が魅力のお酒です。
1合／\1,200
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| 鈴木酒造
大吟醸
「秀よし」 |
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原材料：山田錦、酒こまち
精米歩合40％／日本酒度+4.5
吟醸香がまろやかかで、香り高く華やかな味が特徴です。
1合／\1,200 |
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| 秋田晴
大吟醸
「酔楽天」 |
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原材料：山田錦100%
精米歩合45％／日本酒度+3〜5
フルーティな香りとまろやかで透き通るような風味。日本酒のナポレオン。
1合／\1,350 |
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